Il faut renforcer les contrôles internes afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs
Deux ans après le scandale des pizzas Buitoni contaminées à la bactérie E.coli*, ‘Nestlé France’ révèle sa mise en examen. Les pizzas sont suspectées d’avoir provoqué la mort de 2 enfants. Ce scandale sanitaire avait plombé le marché des pizzas surgelées qui ne s’est jamais totalement relevé depuis même si les ventes sont reparties à la hausse avec +8% ces 12 derniers mois.
Un scandale sanitaire qui avait plombé le marché des pizzas surgelées
Des dizaines d’autres enfants étaient également tombés malades en 2022 et certains avaient été hospitalisés durant de longues semaines. A l’AFP, une porte-parole de Nestlé France précise que ‘les chefs de mise en examen sont ‘homicide involontaire, blessures involontaires et tromperie’.
Une étape cruciale dans la compréhension de l’origine de ce drame (l’avocat des victimes)
Avocat représentant environ 60 victimes, Pierre Debuisson parle d’une ‘étape cruciale dans la compréhension de l’origine de ce drame’. “J’espère que cela va inciter vivement les grands groupes agroalimentaires à renforcer considérablement les contrôles internes afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs“.
L’usine de Caudry dans le nord de la France a été revendue par Nestlé
Depuis ce triste épisode, l’usine de Caudry a été revendue par Nestlé à l’entreprise italienne Italpizza. L’an passé, les consommateurs français ont dévoré 53.000 tonnes de pizzas surgelées, c’est plus qu’en 2022, année de crise pour la pizza surgelée avec cette affaire Buitoni.
* Pizzas, de la gamme Fraîch’Up.
