gastronomía
Si piensa en París, lo más probable es que le vengan a la mente monumentos emblemáticos como la Torre Eiffel y el Arco del Triunfo. Sin embargo, bajo las calles de la 'Ciudad de la Luz' existe un mundo oculto. 'Les Caves du Louvre' ofrecen una cara diferente de París. Construido en el siglo XVIII, este lugar turístico menos conocido es una red subterránea de sótanos y túneles, utilizada anteriormente como una destacada bodega para el rey Luis XV. A finales de siglo, el sumiller del difunto rey había ordenado la construcción de este espacio, que permitía suministrar vino al palacio con total di...
Euronews (Spanish)
Disfrutar encabeza la lista de los '50 Mejores Restaurantes del Mundo' y la lista de espera para reservar mesa se acerca ya al año. Ha recibido las mejores puntuaciones de varias guías prestigiosas, incluida la Michelin. Para los cocineros que pusieron en marcha el negocio, ser coronados como los mejores del mundo es un gran honor que se ha ido gestando a lo largo de muchos años. Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch se conocieron en el mítico restaurante El Bulli, donde trabajaron como chefs a las órdenes de Ferran Adrià y Juli Soler. Fue allí donde estos tres catalanes perfeccionaron ...
Euronews (Spanish)
Desde ginebra de salmón hasta whisky al chorizo, Antonio Naranjo no ve límites a las combinaciones de sabores inusuales que puede introducir en sus cócteles. "Siempre intento ir a las partes raras que la gente no conoce", dice. "Si necesito hacer raro un cóctel, recurro a algo como las anchoas, o quizá el salmón o quizá el queso. Algo que normalmente no encuentras en el bar". El mixólogo cubano lleva años jugando con los paladares de la gente, desde que decidió convertirse en barman tras dejar Cuba a los 20 años. Sus recetas van mucho más allá de los cócteles clásicos, produciendo lo que él ll...
Euronews (Spanish)
España encabeza la última lista de los mejores restaurantes del mundo. La marca '50 Best' ha publicado su lista anual que reconoce la mejor gastronomía de todo el planeta, y ha sido un buen año para Europa. De los cinco primeros, cuatro son restaurantes europeos, tres de ellos procedentes de distintas regiones de España. En la primera posición, donde el restaurante danés Noma y el español El Bulli, ya clausurado, ostentan el récord de haber ganado cinco veces, hay un nuevo participante. Disfrutar, en Barcelona, es el nuevo campeón de la lista. Situado en el corazón de L'Antiga Esquerra de l'Ei...
Euronews (Spanish)
Ya se conocen los ganadores del Pink Lady Food Photographer of the Year de este año, que celebra su 13ª edición. El gran premio es para 'Bolas de pasta de judías rojas', del fotógrafo chino Zhonghua Yang. Su magnífica instantánea capta a una mujer sosteniendo una bandeja de bolas de pasta de judías rojas humeantes, listas para la celebración de la fiesta en Xiangshan, Zhejiang, donde también se degustan platos tradicionales como las albóndigas y el arroz glutinoso. "Esta maravillosa imagen, perfectamente equilibrada, está llena de luces, sombras, misterio y conmoción", afirma Caroline Kenyon, ...
Euronews (Spanish)
La zona más famosa de la capital francesa, los Campos Elíseos, se ha transformado en una enorme manta de picnic en la que unas 4.000 personas se sentaron al sol para disfrutar de una comida al aire libre. Los afortunados fueron seleccionados por sorteo y recibieron cestas gratuitas, cargadas de manjares de algunos de los mejores chefs de París.
Euronews (Spanish)
New York (AFP) - A man with the playful name Joey Chestnut wolfed down 63 hot dogs in 10 minutes Monday to win the annual July 4 competitive eating contest featuring America's quintessential cookout food on Coney Island in New York. Chestnut has now won 15 times but on Monday he fell way short of the record he set in 2020 when he downed 76 hotdogs, buns included, also in just 10 minutes. So he apologized to the crowd and said he would do better next year. Chestnut told AFP he trains by eating hot dogs often and taking part in eating contests featuring them about once a week. After Monday's vir...
AFP
閲覧を続けるには、ノアドット株式会社が「プライバシーポリシー」に定める「アクセスデータ」を取得することを含む「nor.利用規約」に同意する必要があります。
「これは何?」という方はこちら