蒸し暑い夏の朝。そんな日にぜひ試して欲しいのが、朝美人さんが作る爽やかなおいしさのドリンク!
さっぱりと飲みやすいものから栄養満点なものまでバリエーション豊富。自分好みの一杯を探してみませんか。
この記事では、朝美人さんおすすめ!暑い夏の時期にぴったりな「朝ドリンク」を3つご紹介します。
初夏に飲みたい!「コールドブリューレモンソーダ」
コーヒーを淹れる朝のひとときを大切に過ごしている朝時間アンバサダーのアヤカさん。この時期は、水出しコーヒーを使った「コールドブリューレモンソーダ」がおすすめ。
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雑味のないクリアな味わいのコールドブリューと、爽快感溢れるレモンの風味が絶妙にマッチ。
炭酸水と合わせることでのど越しがすっきりする、夏にぴったりなドリンクです。
作り方
- グラスにレモン汁(大さじ1)とコールドブリューコーヒー(100ml)を注ぎ、炭酸水(50ml)を加える。
ハチミツ、オレンジ系やバニラのシロップを底に入れて、混ぜながら楽しむのもおすすめです。
夏の暑さが一気に吹き飛ぶような爽快感あふれる味わい。ぜひお試しください♪
(参考:のど越しスッキリ!水出しコーヒーで簡単「コールドブリューレモンソーダ」)
フルーツたっぷり♪「ビネガードリンク」
フードスタイリストの河合真由子さんが、今の時期によく作るというのが「ビネガードリンク」。さっぱり&さわやかなおいしさは暑い日の朝にぴったり。
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作り方
- 【1】りんごはいちょう切りに、オレンジは果肉を房から取り出す。キウイは皮を剥き半月切りにする。ぶどうは房からとり、半分に切る。
- 【2】グラスにフルーツと氷をいれ、オレンジジュース、リンゴ酢をあわせて加える。炭酸水を注ぎ入れ、底からしっかり混ぜて飲む。
ビネガーのツンとした感じが気になる時には、お好みではちみつを入れるのがおすすめ。フルーツを潰しながら飲むと、甘さがしっかりとでておいしくなりますよ。
フルーツたっぷりで見た目にも爽やかなドリンクは、おもてなしにもぴったり。
(参考:梅雨の朝に飲みたい♪「さっぱりさわやか」ドリンクレシピ2つ)
ビタミンCを効率よく摂れる!「スムージー」
朝時間アンバサダーのMisatoさん(@aloha6misato)が作るのは、栄養たっぷりの「スムージー」。手軽に作れるので、忙しい朝の栄養補給におすすめです。
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作り方
- 【1】りんご、バナナ、小松菜を切る
- 【2】切った材料と牛乳(または豆乳)をミキサーで攪拌する
小松菜はアクが少なく生で食べられるため、そのまま入れても抵抗なく飲めます。
熱を加えると壊れやすいビタミンCは、生で摂取することで効率よく摂ることができます。風邪や夏バテ予防にぴったりなドリンクです。
Misatoさんはこのドリンクを飲むようになってから、日中の身体の動きが軽くなったそうですよ。果物や豆乳を自分好みに調節して、朝から栄養満点の一杯を楽しみましょう!
(参考:誰でもカンタン!「朝の栄養ドリンク」ではじめる私の朝習慣)
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暑い夏の時期にぴったりな「朝ドリンク」をご紹介しました。
おいしくておしゃれなドリンクがあれば、おうちでもカフェ気分が楽しめそうですね。ぜひ、暑い日の朝に作ってみてくださいね♪