夏を代表する野菜の一つ、なす。みずみずしくておいしいですよね。そこで今回は、たった2つ以下の食材で作れるなすのレシピをご紹介します！少ない食材で作れるので、節約にも繋がりますよ。ぜひご覧ください♪
レンジで簡単なすの煮浸し
まず最初に紹介するのは、なすだけで作れるレシピ！火を使わずに電子レンジだけで作れるので、暑くてキッチンに立ちたくないときにも◎。めんつゆは3倍濃縮のものを使っているとのことです。
なすと生ハムのさっぱり和え
続いてご紹介するのは、酢のさっぱりとした風味が夏にぴったりなレシピです。たれがしみ込んだなすと生ハムで、かめばかむほどおいしい一品！メインのおかずとしても、おつまみにもぴったりです♪
薬味なす
こちらは特製の薬味だれがやみつきになるレシピです。深めに切れ込みを入れることや揚げ蒸し焼きすることが、なすをとろとろジューシーに仕上げるポイント！想像しただけでお腹がすきます♪
おかかバターなす
続いてご紹介するのはかつおぶしの風味が豊かなレシピです。乱切りにしたなすを火が通るまで3～4分炒めてくださいね。バターとかつおぶしの組み合わせは意外にも相性抜群。試してみてほしい一品です！
なすステーキ
最後にご紹介するのは、パンチのきいたレシピです。焼肉のたれの旨味とにんにくの香りをまとったなすは何度でも食べたくなるはず！格子状に切り込みを入れると味がしみやすくなります♪
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なすは味がしみこみやすくクセが少ないので、どんな味付けとも相性抜群です。どれもたまらないおいしさのものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
