美味しい桃の季節になりました。この旬の桃をふんだんに使用したスイーツが洋菓子店で並び始めているこの季節、北海道の小樽でも、桃のスイーツ「白桃アールグレイ」が登場しました。
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白桃アールグレイは、桃の爽やかな甘さと、香り高い紅茶の味わいが調和したムースケーキ。アールグレイと北海道産牛乳、特製生クリームを使った紅茶の華やかで上品な香りのムースの上には、桃の爽やかな甘さとイタリア産マスカルポーネチーズのミルキーな味わいのバランスの良いムース。天面には恋香桃の果肉と桃のジュレを乗せ夏らしい艶やかな見た目に仕上げ。数量限定で用意されている。
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問合:小樽洋菓子舗ルタオ TEL:0120-222-212(フリーダイヤル 9時~18時受付)https://www.letao.jp/ FAX:0120-333-325(フリーダイヤル )