今回はおうちに常備されてることも多い「キャベツ」と、あま～い脂がおいしい「豚肉」を使ったレシピをご紹介します。どれもメインとなる食材が3つ以下のものばかりなので、お買い物に行かなくても作れるかも♪ぜひチェックしてみてくださいね。
レンジで作るホイコーロー
まず最初にご紹介するのは、お手軽ホイコーローのレシピです。電子レンジで作ったとは思えないほど本格的な味わいを楽しむことができますよ。油を使わずに作れるので、カロリーを気にされている方にも◎。
ごろごろひき肉とキャベツのみそ炒め
続いてご紹介するのは、コク深いみその風味が楽しめるレシピです。ひき肉がごろごろっと入っているので、食べ応えも抜群！キャベツを加えて油が回るまで炒めたら、蓋をして弱中火で3分蒸し焼きしてください♪
豚キャベツ蒸し
こちらはキャベツの甘味と豚肉の旨味が存分に感じられるレシピです。具材と調味料を入れたら鍋で蒸し焼きにするだけ。お手軽さがうれしいですね♪仕上げに七味やごまをふれば、さらに風味豊かに！
豚たまキャベツのオイスター炒め
続いてご紹介するのは、卵とあわせたレシピ。オイスターソース、酢、みりんの組み合わせで味わい深い一品です。調味料はすべて大さじ1ずつ！覚えやすいので何度も作りたくなりますよ。
逆ロールキャベツ
最後にご紹介するのは、いつものロールキャベツとは一味違った「逆ロールキャベツ」です。豚こま切れ肉でキャベツを包むので、キャベツを縛る手間もなし♪ソースの甘酸っぱさが食欲をそそります！
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豚肉とキャベツを使った簡単おかずレシピをご紹介しました。レシピがマンネリ化してしまいそうな組み合わせですが、アレンジ次第でレパートリーを増やすことができます！ぜひ今晩のメイン料理に作ってみてください♪
