小樽洋菓子舗「ルタオ」では、平日の夜限定企画“Yorumo LeTAO(ヨルモルタオ)”の第5弾スイーツとして、瀬戸内レモンチーズタルト『トロワソレイユ』を販売開始いたします。瀬戸内産のレモンがさわやかに香る夏を楽しむチーズタルト『トロワソレイユ』は、「ルタオ公式オンラインショップ」にて7月10日より、平日18時~24時の間で購入できます。
平日の夜限定スイーツ
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価格:2,970円(税込)
香ばしいタルト生地の上にはオーストラリア産と北海道産の2種のクリームチーズを使用した、チーズのほどよい酸味とミルキーなベイクドチーズ。
その上にはレモンの果肉が入った、さわやかな酸味のレモンジュレを流し込みました。
ツヤやかなジュレとさわやかな酸味で、夏らしい味わいのケーキを堪能してください。
ルタオパティシエのおすすめポイント
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瀬戸内レモンを使用したジュレにはレモンの果汁と皮をプラスして、果実らしいさわやかな食感も楽しめます。
しっかりと解凍して食べると、よりいっそうレモンの味わいを堪能できます。
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ほどよい酸味のベイクドチーズケーキは、タルトとの相性を考えてしっとりとした食感に仕上げています。
2種のクリームチーズを使用したベイクドチーズケーキの、シンプルながらも奥が深い味わいを堪能できます。
なめらかなベイクドチーズケーキとレモンのジュレが際立て合い、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がっています。
7月10日より平日の夜18時から24時にしか購入できない“Yorumo LeTAO”限定スイーツは数量限定での提供なので、お早めに♪
瀬戸内産レモンが楽しめるケーキ
今回は「小樽洋菓子舗ルタオ」から展開される、瀬戸内レモンチーズタルト『トロワソレイユ』について紹介しました。
平日の夜18時から24時の間だけの限定で提供される『トロワソレイユ』は、これからの季節にぴったりなレモンのさわやかな味わいが楽しめるスイーツです。
期間限定・数量限定での提供なので、少しでも気になる方は、おはやめにチェックしてみてください~\!