ブレンドを楽しむ世界初の塩の店「ぐるぐるしゃかしゃか」が、2024年7月11日(木)、東京ソラマチにオープンする。
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世界初の塩の店「ぐるぐるしゃかしゃか」が東京ソラマチに!
「ぐるぐるしゃかしゃか」は、人気の梅干し専門店「立ち喰い梅干し屋」が手掛ける、来店者の好みの塩をブレンドして提供する店だ。塩づくりは、約100gの容量を30分ほどの時間をかけてつくっていく。
店内では、5つの塩をまず食べ比べ、好みの味わいを見つけるところからスタート。600パターンの中から、“ぐるぐるしゃかしゃか”塩をまぜ、自分だけの塩をブレンドしていく。
自分好みの味わいにセレクトした塩は、いつもの料理に特別感を出してくれるだけでなく、料理好きなあの人へのプレゼントとしてもおすすめだ。
また、店内では、オリジナルブレンドの塩を使用した、やみつきおやつの塩クルトン「くるくるとんとん」なども販売。身近な存在でありながら、これまであまり体験したことのない“塩の世界”を楽しむことができる。
【詳細】
ぐるぐるしゃかしゃか
オープン日:2024年7月11日(木)
場所:東京ソラマチ イーストヤード4階
住所:東京都墨田区押上1-1-2
価格例:
・塩づくり 2,970円(容量約100g/所要時間約30分)
・ぐるぐる(まぜる塩) 886円
・しゃかしゃか(かける塩) 886円
・くるくるとんとん(塩クルトン) 1,069円