コーヒータイムはくつろぎのひと時ですよね。
八王子周辺で出合える、本格コーヒーが味わえるカフェを大特集します！
【八王子】夜22時まで営業 四畳半カフェ「月待チ珈琲店」
知る人ぞ知る小さな名店、月待チ珈琲店さんをご紹介します。
営業時間は午後2時から夜10時まで。店名の通り、月夜が似合う素敵な喫茶店です。
茶室を改装した閑静な趣の店内。
小さなお店ですが、部屋の心地よい灯りと静けさが不思議と空間を忘れさせてくれます。
メインのコーヒーは「ツキマチコーヒー（850円）」と「ツキシズクコーヒー（1,050円）」の2種類。
どちらも酸味はなく、どっしりとした苦味がある一方、すっきりと淹れてあります。
「ツキマチコーヒー」の方がライトで、「ツキシズクコーヒー」は深煎りでさらにしっかりとした苦味が出ています。
「アイスコーヒー（950円）」もあり、こちらも濃いめに淹れています。
ほろ苦カラメルプリンと酒かすスコーン
本日のお菓子（550円）はどれも手作り。日によって内容も異なるので、何があるかは行ってからのお楽しみ。
店内には、季節ごとにウグイスやひぐらしなどの、自然の生き物たちの鳴き声も時折聞こえてきます。
【八王子】フレーバーグラスで楽しむ黒い宝石。『ダイアコーヒー』
京王八王子駅から徒歩約3分、JR八王子駅からも徒歩約9分と駅チカで営業されているのが、今回ご紹介するDia.COFFEE（ダイア コーヒー）さんです☆
さっそくコーヒーを注文することにしました☆
ケーキをセットで頼むと100円お値引きしてくださるとのことだったので、生ガトーショコラもお願いすることにしました。
その生ガトーショコラと相性の良いコーヒーを教えて頂き、その中から今回はエルサルバドルをホットでお願いすることにしました。
するとなんとワイングラスのようなグラスに入ってコーヒーが登場！
こちらはフレーバーグラスといって、特徴的な口によって普通のグラスやカップ等と比べてより香りを楽しむことができるようになっています。
ワインで使われているのを見た覚えはありますが、コーヒーに使っても良いんですね！
とても美味しくてミルクも砂糖も要らず、そして勧めていただいた通りにガトーショコラにもピッタリでした。
スペシャリティコーヒーを丁寧に淹れていただいた、フレーバーグラスで飲むのがしっくりくるそんな価値ある一杯でした♪
【あきる野】高橋敏彦さんデザイン『茶房 むべ』絶品コーヒーとレアチーズケーキ
あきる野市の瀬音の湯さんからもほど近い場所にあるのが、今回ご紹介する『茶房 むべ』さんです☆
開店から今年で46年になる茶房 むべさん。入り口からしてとっても雰囲気があります。
さらに門をくぐると素敵なお庭が♪
店内も少しレトロで雰囲気があり、なんとも落ち着きます♪窓の外のお庭や乙訓の景色にもしっくり馴染んでいます。
今回私はアイスコーヒーと、お店で一番人気のレアチーズケーキをお願いしました☆
コーヒーにとてもよく合う、甘すぎない濃厚なチーズケーキでした！
主張が強すぎず、コーヒーの邪魔をしないところも良いです。
季節の果物が添えられているのも嬉しいポイントです♪
そしてコーヒーはお店の奥で自家焙煎されているそうです。
酸味が強いわけではないのですが、スッキリとした味わいでとっても美味しかったです！
間違いなくココ最近で3本の指に入る美味しいコーヒーだったと断言できます！
【八王子】アニメタッチの世界観！エモい喫茶店『コーヒーショップ アン』
京王線めじろ台駅より徒歩約2分のところにあるのが、今回ご紹介するCoffee shop アン（コーヒーショップ アン）さんです☆
店内に入ってみるとビックリ！お店の中に電話ボックスがあります！！
コーヒーショップ アンさんは1980年に開業されたお店で、当時は喫茶店に電話ボックスがあるのは普通のことだったのだそう。
そしてお店の奥の方にはビロードの貼られたソファ席も！
エモい！めっちゃエモいです！！
この店内の様子を見て思い出すのは80年代のアニメ、特に当時の喫茶店がよく出てくるタッチですね☆
懐かしい方も多いのではないでしょうか？
ビロードソファの席に落ち着き、暑い日だったので目に止まった水出しアイスコーヒーを注文しました☆
飲んでみると、暑い日に嬉しいすごい清涼感です！嫌な苦味も酸味もなく、するすると飲めてしまいます。
こちらの水出しアイスコーヒーは氷温熟成珈琲を使用して抽出されているそうです。
私コーヒーは好きなのでけっこうたくさん飲んでいる方だと思うのですが、氷温熟成珈琲は初めて聞きました。
【西八王子】美味しいコーヒーの決め手は豆と淹れ方と会話「エムズ コーヒー」
JR西八王子駅より徒歩約13分、「散田四丁目」バス停からもすぐの所にある、お洒落な外観のPas a Pasさん。
この101号室、道路に面した角の区画で営業されているのが今回ご紹介する「M's COFFEE（エムズ コーヒー）」さんです☆
コーヒーとお客さんとの会話がお好きというご夫婦が営まれているお店です。
M's COFFEEさんは自家焙煎コーヒーの専門店です☆
コーヒー専門店としては驚くほどリーズナブルです！
さっそく勧めていただいた「オリジナルブレンドコーヒー」をホットのブラックで注文させていただきました！
コーヒー豆は注文を受けてからミルにかけて、注文内容に最適な粗さの粉にしているそうです。
お店で自家焙煎されているコーヒー豆は購入することも可能です。
目の前で挽かれたばかりの豆を使ったコーヒーはとっても香りが豊かです♪
酸味と苦味のバランスがちょうどよく、そのままで飲んでも、ごはんやスイーツとともに楽しんでも、どちらでも美味しくいただけそうです^^
【国立】お散歩コースに素敵なカフェ発見！「トンツーコーヒースタジオ」
本日は、お散歩中に気になったお洒落カフェ「トンツーコーヒースタジオ」さんをご紹介します。
近くに公園もあり、テイクアウトもできるみたいなので、子供とお散歩途中に立ち寄ってみるのもオススメです♪
店内も天井が高く開放感があって、素敵な内装でした。
イートインのスペースもありました。心地よい時間が過ごせそうですね。
デカフェコーヒーとアイスカフェラテを注文すると、すぐ見えるところでコーヒーを淹れて下さいました。
シフォンケーキやクッキーも置いてありました。
コーヒーのお供に最高ですね♪
しばらくすると、アイスカフェラテとデカフェコーヒーが到着しました。
「美味しいコーヒーは飲みたいけど、小さな子供を連れてお洒落なカフェはちょっと気を遣う・・・」と思っていましたが、こうしてテイクアウトができると手軽に美味しいコーヒーが味わえて、すごくありがたいですね。
【八王子・高尾】至福の大人のプリン♪フードも人気の『カフェ わだち』
今回ご紹介するのは東京都八王子市にあるCafe WADACHI（カフェ わだち）さんです☆
JR及び京王線高尾駅から徒歩約15分、イーアス高尾からも徒歩約8分のところにある店舗で営業されています。
カフェ わだちさんは、木目を基調としたブラウンで統一された、落ち着いた店内となっています。
カフェ わだちさんはフードもスイーツも評判のお店ですので、ランチセットも人気があるそう☆
極太ナポリタン、ミートソース、カレーの、3種類のセットがありました。
今回は『極太』の文字が気になったナポリタンのセットをお願いすることにしました！
『極太』とあったパスタは本当に極太で、なんと2.2mmもあるそう！もちもちしていて美味しかったです♪
デザートには、人気の自家製プリンをいただきました☆
こちらのプリンは「焦がしカラメルの大人のプリン」というメニュー名で提供されていて、その名の通り通常と比べるとだいぶ苦みがあります。
アイスコーヒーはスイーツにもよく合う、酸味が少なめで苦みのあるお店オリジナルブレンドのコーヒーでした。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
